编者按:今年的初冬像是秋天,暖意融融。为活跃气氛,培养书友会员阅读兴趣,弘扬传统茶文化,图书馆举办了“茶暖冬日”主题读书茶会。茶会按照传统礼仪、流程开展,给同学们带来了不一样的读书、喝茶体验。以下精选部分同学的感悟,分享给各位读者。
茶 约
杨曙光 2021级康复治疗学本科班
在经过一上午繁忙的实验研究后,参加了图书馆老师们精心准备的一场读书茶会,它给我带来了终身难忘的感受。
申时,大家如约而至,当我进入茶室之时,我便深深沉浸在了茶室的闲情雅致氛围之中。桌上摆设富有诗意,除了精美的茶具,还有插花、糕点和水果。草莓深红油亮如玛瑙,砂糖橘新鲜还带着叶子,糕点精致。最有意味的是桌上那瓶雪柳,白色的小花如朵朵白雪, 枝条旁逸,摇曳生姿。插花下有一本《茶经》,这本启发了无数爱茶人士的书,静卧在那里,仿佛在无声地诉说着什么。
《茶经》有言:“至若救渴,饮之以浆;蠲忧忿,饮之以酒;荡昏寐,饮之以茶。”思索之时,老师端来一杯几乎无色的茶水,我赶忙双手接过,当我吸入这杯清透之水所散发气味时,瞬间神清气爽,实验课带来的疲惫感消失殆尽。这道茶,干茶满披白毫,茶身轻盈,如银似雪,入水无色,它就是白茶中的白毫银针。这是我第一次接触白茶,令我无比震撼,而当我品上第一口时,茶汤饱满的香气已然扩散到我口中的每一个角落,我犹如忽然闯入了一片广阔的森林,那里生机勃勃,春意盎然,仿佛是白毫银针那美妙的形体突然崩落破裂,散落在山林中,化为了飘散的小小生灵,引导着山林云雾间的旅人前行。回过神来,老师已为我续上茶汤,当我品完第二、三杯茶时,香气虽有些许变淡,但甘甜在不断涌现,仿佛在林中漫步,轻盈悦快。到第四、五杯茶时,茶香滋味似乎有些许变淡,却又呈现出了另一种口感香气,给我一种如同突然走出森林,豁然开朗之感,或是从无忧梦乡中的惊醒,然所寻之物不过捕风而已。此道茶实是令我流连忘返,回味无穷。
第二道茶名为桂花红茶,它是我们平时常接触的红茶用桂花窨制的,独特的桂花香和红茶的甘醇融合在一起,滋味甜润,似蜜飘香,让品到第一口茶的我瞬间感觉温暖了起来。郁达夫的《迟桂花》写到:“桂花开得愈迟愈好,因为开得迟,所以经得日子久。”八月的秋日,满街扑鼻的桂花香,在快节奏的生活中,大家都在忙忙碌碌,为了学习、生活、事业,又有几人能停下来,看一看这不起眼的小花,竟能散发出如此迷人的香气。不觉间北风竟已愈发张狂,还未细细打量,秋日已悄然溜走,此刻,口中充满的甜雅的茶汤滋味,空中弥满的桂花芬芳,像是补上一个金光慢慢的秋。
老舍先生曾说:“有一杯好茶,我便能万物静观皆自得。”白毫银针的每次冲泡带来不同香气和滋味的变化,如同人一生中的跌宕起伏,先是感觉到微苦抑或平淡,然后慢慢又涌现出一丝丝甜味。茶可以带领我们进入一个远离世俗纷扰,还心灵一片宁静的梦境,梦醒后又能充满新的希望去面对生活。
苏东坡在《渡海帖》中曾写到:“旧藏龙焙,请来共尝。盖饮非其人茶有语,闭门独啜心有愧。”尘世一切都已成为过往,正在成为过往,即将成为过往。为何不能像刘禹锡一样,沉舟侧畔千帆过,病树前头万木春的自信,抑或是李白的长风破浪会有时,直挂云帆济沧海一般乐观豁达。
遇 茶
江海水 2022中医康复学本科一班
“坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。”是我自小喜欢诗歌,当读到白居易的这首诗时,感受到诗人晶莹宁静的感怀和潇洒的深情,悠悠跨越千年而来。
我想,诗人笔下的茶究竟是什么?当我遇到了这次茶会,心中似乎有了答案。受邀参加此次茶会,虽然内心欢喜,却也有点忐忑,我对茶了解的并不是很多,甚至连泡茶的步骤都不甚知之。但是想想也没关系,这不正是学习的好机会吗?
当我走进会场,眼中所见与想象不同,映入眼帘的是淡雅的茶席,精致的果盘和别致的插花,满室清香。
我们落座后,老师说:“此次茶会,是想跟大家交流,认识一下茶,了解茶的分类,体验不同方法泡出来的茶汤不同的滋味。”
老师说罢,开水已经是咕嘟咕嘟的滚开来,似乎是迫不及待想要与茶叶来一场轰轰烈烈的邂逅,让我们感受到它们 相遇后尽情散发的魅力。老师往盖碗、公道杯、品茗杯中注入热水,告诉我们这叫做洁具,进一步清洗茶具,提升温度,利于泡茶时诱发茶香。接下来就是一步一步地赏茶,投茶,泡茶,出汤,分茶……
当开水与茶叶交汇的那一刻,浓郁的茶香扑面而来。即使是什么都不懂的顽童,也少不得说上一句“好茶”。我们自然也是赞不绝口。
此时,窗外几分微风透过窗帘,洋洋洒洒的闯入我们的茶会,桌面的雪柳随风而动,上面的白色小花笑着向我们招手,此刻,在氤氲的茶香里,感受到这个初冬午后浪漫的气息。
茶初入口时,只觉新奇,毕竟这样的品茶是第一次呢。可当第二口茶入喉,倒是真真切切地感受到了茶的不同,只可意会,不可言传。心中隐约明白了茶之美、茶之雅。心中暗暗渴盼着,今后可以与三五好友静坐闲饮,将岁月融于一盏之中,任清香流动。
泡过两道茶之后,老师示意我们,桌上的糕点可以自行品尝了。我竟不忍破坏他们的美感,许久未曾下手,看看大家,似乎也与我同感。老师再次示意,才开始品尝。我们吃着、喝着、聊着,茶香浓郁,糕点香甜,感觉是那样的舒适、温暖。
“杯子,你们可以带回去”老师说。我是有点意外的,喝茶就已经很享受了,怎么还能带走杯子呢?
老师看我们有点迟疑,指指杯子说:“这个杯子好看吗?它是我给你们准备的小礼物,是想让你们在日常的学习生活中也能拥有一份学茶的心情,品茶的雅兴。茶文化是我国优秀传统文化的组成部分,有着丰富的精神内涵,体现了中国人的文化底蕴和人文精神。我们图书馆有丰富的关于茶的文献资源,有兴趣可借来读一读。希望你们能慢慢的接触茶,喜欢茶,了解茶。”此刻心中涌起一股热流,我想不只是现在的我,也是未来的我,我想不只是我一个人,更是在座的我们。或许多年以后,我在夕阳下,望着窗台上的花,悠悠地端着一杯茶时,会再次想起这段话,想起此情、此景……
欲买桂花同载酒,终不似少年游。如今我品茶的心境是新奇,是悠闲,是平静,是欢快。我会珍惜这份相遇,这种“双友围炉,晴窗煮茶”的感情,无可替代。
晴耕雨读,得闲饮茶
李静伊 2021级中医康复学本科二班
晴天好耕作,雨天好读书,阴晴无定好品茗。这是文学大家笔下的生活方式,也是我喜欢的生活方式,我爱读书、学习,也喜欢饮茶。
在这个初冬,老师为我们书友会准备了一场茶会。接到通知的时候,我是很期待的,它会是什么样的呢?当我到茶会现场,意外而又惊喜。茶会在一间会议室进行,长条形的桌子被老师们布上茶席。上面摆放了一瓶鲜切的雪柳,枝条上有很多细小的白花,中间有一花篮,里面插了几朵菊花,看起来有点枯,但依旧散发着幽幽的清香。还有一小盆黄色的雏菊,生机勃勃,似乎还带着大自然泥土的气息。中间有几盘糕点和水果,色泽诱人。茶桌两头是老师精挑细选的有关茶的书籍,上面放了几片枫叶。
热水滚落进薄薄的瓷杯里,与茶叶激荡出沁人心脾的奏鸣曲。温具、投茶、泡茶……老师们一步步的动作如此流畅且优雅。拿着手中茶杯,我的思绪飘回了从前。
还记得那是几年前,我还未上大学,繁重的课业压得人喘不过气,而能让我逃避升学的压力,偷偷喘口气的方寸之地,就是家中那个温馨的茶桌。每到该回家的日子,母亲就会提前准备,父亲接我到家时,迎接我们的是除了可口的饭菜,就是茶桌上水已烧开咕嘟咕嘟冒着热气的茶壶。茶壶里有时是芳香扑鼻的茉莉花茶,有时是气味醇厚的胖大海,有时是我最爱的小青柑。饭后我们就围坐在茶桌边,有说有笑,茶杯并不精细,煮茶的工具也不繁复,但是它们承载着我那个阶段不可多得的惬意时光。
回忆过往,我才发现茶已经变成了我生活学习中不可或缺的部分。在沮丧中找到慰藉,在绝望中重拾信心,在迷茫中找回自己,在冰冷中看见阳光,这些都是源于一杯茶的力量。
我一直很喜欢这句“晴耕雨读,得闲饮茶”,简短的几个字,在我脑海里勾勒出的却是多么悠闲自得的快意人生。“暂且做个清闲客,半卷闲书一壶茶”,一壶热茶配点心,一盏夜灯加书籍,这是我能想到的不辜负冬天最浪漫的事。
(图/马亚玲 编辑:马亚玲 王丹 审核:何明举 雷天锋)